Kochkurs pflanzliche crossover Küche

Kochkurs pflanzliche crossover Küche

Laut FAO ist die Fleisch- und Milchproduktion für 18% aller Treibhausgasemissionen verantwortlich. Mit einer Ernährung, welche mehr regionale, biologische und pflanzlich Zutaten enthält, kann jeder einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz leisten. Doch fehlt hier oft...
Dokumentation “The End Of Meat” mit Regisseur Marc Pierschel

Dokumentation “The End Of Meat” mit Regisseur Marc Pierschel

Die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt, Aktionsgruppe Hamburg zeigt den Dokumentarfilm „The End of Meat“ des Filmemachers Marc Pierschel. Der Film beleuchtet die Vision einer Zukunft ohne Fleisch sowie deren Auswirkungen auf Umwelt, Tiere und uns selbst....
Hamburger Großküchen for Future

Hamburger Großküchen for Future

Die Aktionsgruppe Hamburg der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt lädt Hamburger Großküchen (Kantinen, Betriebsrestaurants, Mensen, Schulkantinen und Catering-Unternehmen) ein, ihr Augenmerk mit der Hamburger Klimawoche vermehrt auf die Klimaverträglichkeit...