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Ganztägig
Hamburger Großküchen for Future
Die Aktionsgruppe Hamburg der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt lädt Hamburger Großküchen (Kantinen, Betriebsrestaurants, Mensen, Schulkantinen und Catering-Unternehmen) ein, ihr Augenmerk mit der Hamburger Klimawoche vermehrt auf die Klimaverträglichkeit ihres Speiseangebots zu lenken. Das bedeutet neben verstärktem Einsatz von regionalen Produkten aus dem Biolandbau auch eine deutliche Reduzierung der tierischen Produkte. Denn die Fleisch- […]
Mehr erfahren »19:00 Uhr
Klima-Monster-Konzerne RWE, VW, Unilever – Was tun?
Inputreferat mit interaktiven Elementen zur Klimaverantwortlichkeit von Konzernen und zu möglichen Handlungswegen. Brandrodungen für Palmöl, Pestizidgroßeinsätze und Emissionsschwälle der industriellen Landwirtschaft, Erdöl-Polyester und ungefilterte Chemiecocktails zur Textilherstellung. Konzerne machen Klima, sind verantwortlich für etwa die Hälfte des globalen Temperatur- und für rund ein Drittel des Meeresspiegelanstiegs. Dr. Thomas Dürmeier von der konzernkritischen NGO Goliathwatch bietet […]
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