Löwe's Holstein Hitze

Rellingen, Januar 2010 - Löwe's Holstein Hitze: Chili aus Schleswig Holstein sind das neue Geschmackserlebnis aus dem hohen Norden. Die Produkte von Löwe' s Holstein Hitze kombinieren in Schleswig Holstein angebaute Chilisorten mit Obst und Gemüse aus der Region.

Die Chutneys oder Saucen sind edle Dips zu Käse, Wild oder Fleisch, zu Teiggerichten, Kuchen und Desserts. Als Hauch geschmacklicher Finesse verfeinern sie Salate, Saucen oder Suppen. Die Chili Schärfe variiert je nach Produkt.  

2008 hat der Sohn eines benachbarten Baumschulers, der in Rellingen Chilis angebaut hat, Friederike Löwe - passionierte Köchin - gebeten, Rezepturen für seine Chilis herzustellen. Ein Jahr später ist Löwe's Holstein Hitze im Handel in ausgesuchten Delikatessläden, wie dem Hamburger "Mutterland", erhältlich.

Auch der Chefkoch des Bundespräsidenten verwendet bereits Löwe's Holstein Hitze auf den offiziellen Buffets und Sternekoch Thomas Martin (Louis C. Jacob, Hamburg) schwärmt von Löwe´s Holstein Hitze. Michael Wollenenberg ehemals bester Fischkoch der Welt findet die Produkte sehr lecker und setzt sie seit Kurzem in seiner Speisewirtschaft „Wattkorn“ in Hamburg ein.

Löwe`s Holstein Hitze macht glücklich!

Nähere Informationen finden Sie unter www.holstein-hitze.de.